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Tanque de água fria

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Tanque de água fria


Em um ciclo de fermentação, o brewmaster precisa de água fria suficiente para resfriar a temperatura do mosto antes de adicionar fermento e bombeá-lo para fermentadores. Quanto mais rápido esfriar o mosto, melhor. Isso é importante na produção de cerveja de boa qualidade.


O tanque de água fria geralmente é conectado ao resfriador de uma extremidade e ao trocador de calor na outra extremidade.


Tanque de água fria é feito de aço inoxidável, parede dupla, isolado com PU. Equipado com tubo, válvulas e termômetro necessários.

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